Thanksgiving dinner!

I tisdags var jag och hämtade upp Nathan och Bailey från Hesa och på onsdagen brummade vi upp till Vasa. Igår lagade vi thanksgiving middag och  åt oss proppmätta på en massa gott! 

Ingredienserna. Tog oss nästan två timmar att handla bara för att vi skulle hitta alla de rätta thanksgivingingredienserna. 

Vi åt fylld kyckling, sötpotatismos med smör, farinsocker och pekannötter (så himla gott), bönstuvning, såser, en morots- och bröd stuvning och potatismos. 

DIY- bokhylla!

I somras införskaffade jag ett tiotal äppellådor och under höstens lopp har jag målat ett antal av dem vita. I helgen kom min bror på besök och han var snäll nog att dra med sig lådorna upp (plus en massa annat av mitt bråte som upptagit hans garage) och nu kan jag äntligen använda dem i inredningen!

Söndag kväll

I dag har jag storstädat, pysslat kläder, haft familjen på kaffebesök och poppat popcorn. Nu sitter jag och skriver på en artikel om kemikalier i i hudvården, baserad på Ila Nordmans informativa föreläsning. Här kan ni läsa vad hon tog upp och här är hennes blogg!

Lagade popcorn med kokosolja, riktigt gott! :)

En gammal tröja fick nytt liv med lite nitar!

Förresten, jättekul med all respons på facebook på inlägget om Neutrogenas scrubb! :) Roligt att det engagerar. Om det är ngt annat ni som läser vill fråga eller som jag ska kika närmare på, kommentera eller ta kontakt! Alltid roligt med ämnen som folk vill veta mer om!

Neutrogenas skrubb får åka rakt i sopisen

Igår fick jag Neutrogenas ansiktsscrubb av min mamma. Hon tyckte det var ett pålitligt märke och att de verkade vara en bra produkt. (Bland annat har Neutrogenas produkter flitigt visats i rutan den senaste tiden). Det var en fin tanke av min mamma, men jag lade direkt märke till att produkten marknadsförde sig själv med "microclear" och då ringde plast-alarmklockorna som jag tog upp i det här inlägget. Och alldeles sant. Bland ingredienserna stod Polyethylene, alltså plast. Det är små plastkulor i produkten som utgör den "scrubbande effekten". Billigt och bra för Neutrogena, men desto värre för våra hav och fiskar.

Förutom att binda miljögifter och bidra till den allt ökande mängden plastskräp i våra hav så äter fiskarna plasten, vilket kan leda till en falsk känsla av mättnad, vilket leder till svält. Många partiklar av mikroskräp är ungefär lika stora som djurplankton och konsumeras både av filtrerande djur (maneter, musslor), kräftdjur, havsborstmaskar, havstulpaner, sjögurkor och fiskar. Sjögurkor har till och med visat sig föredra plast framför sand. I en nyligen utförd studie i Skottland hittades plast i 100 av 120 (83 procent) av de trålfångade havskräftorna. Polyetenplast kan även innehålla antioxidanter som organiska fosfiter, fenoliska fosfiter och thiofenoliska fosfiter. (Källa naturskyddsföreningen)

Förutom plast innehåller denna produkt även miljöbelastande BHT och ämnet EDTA som kan binda tungmetaller och sprida dem i miljön. I Finland får EDTA inte användas i svanen-märkta produkter. Båda dessa ämnen finns med på listan över danska informationscentrets förteckning över ämnen som anses vara problematiska för miljö eller hälsa. (källa böckerna Badskumt o Lingon och läppstift)

Jag undrar om Vanessa Hudgens, Hayden Panettiere och alla andra som promotar det här märket har en aning om vad som faktiskt finns i produkterna?

Nit-pyssel

I dag var jag och hängde med mina minions och pysslade kläder. Pimpade lite skjortor med nitar och Fanny klippte av ärmarna på sin huvtröja och satt lite bling på den o. :)

Föreläsning på Ekosoppi idag!

Nu ska jag på föreläsning med Ila Nordman på Ekosoppi. Temat är "Vad äter din hud?". Ska skriva en artikel om ämnet och göra en liten intervju med damen ifråga. Tror det blir riktigt intressant!

Det syns inga så bra på bilden, men sidecuten är tillbaka, yeyy! Plus att jag piercat ett nytt hål i vänster öra (den lilla silverplutten bredvid fågeln).

Mikro-funderingar

I dag var jag påväg att som vanligt lägga min tallrik med havregrynsgröt i mikron. Då skickade en kompis den här länken som han råkat klicka in sig på:
http://usahitman.com/microwave-test/

Den presenterar ett vetenskapsprojekt som en studerande i England genomförde. Hon hade två likadana växter och vattnade den ena med filtrerat vatten och den andra med vatten som värmts upp i mikro. Resultatet var att mikrovattenplantan efter 9 dagar hade torkat ut helt och hållet, medan den andra plantan, levde och mådde bra. Några av hennes studiekamrater utförde samma test och fick samma resultat.

Ganska skrämmande faktiskt...

Googlade lite och hittade ett svar från Illustrerad vetenskap om huruvida mikrovågsugnen kan vara hälsoskadlig. Så här svarade de:

Mikrovågor är elektromagnetiska svängningar, som sätter vatten- och fettmolekyler i rörelse inne i ugnen. Det får molekylerna i maten att vibrera med så stor hastighet att det uppstår värme. Detta snabba sätt att tillreda maten på har blivit mycket populärt, men omgärdas samtidigt av en viss osäkerhet.
Det har bland annat hävdats att mikrovågor kan leda till oönskade kemiska förändringar i mat, och en del mammor är till exempel rädda för att skada sina barn, vars mjölk de värmer med hjälp av mikrovågor. De allra flesta experter är emellertid fullständigt eniga om att den oron är helt ogrundad. Mikrovågorna är nämligen inte kraftiga nog att orsaka hälsovådliga förändringar. Tvärtom kan det vara nyttigare att äta livsmedel som tillagats i mikrovågsugn – till exempel blir det ofta färre bakterier i maten, och grönsaker behåller vitaminerna mycket bättre, när de tillreds med mikrovågor än när de kokas i en gryta. Enligt experterna finns det heller ingen risk att människor skall påverkas av mikrovågorna utanför ugnen. Strålarna kan nämligen inte tränga genom det lager av metall som finns i både dörren och ugnen.
Eftersom uppvärmningstiden i en mikrovågsugn är betydligt kortare än i en vanlig ugn, och temperaturen fördelar sig mer ojämnt, måste man emellertid vara extra uppmärksam på att låta maten bli ordentligt genomvarm för att döda bakterierna. Som regel är det bara en fråga om att låta maten stå en stund, innan man serverar den, så att värmen hinner fördela sig ordentligt.


Oavsett om mikrovågsugnen faktiskt kan ha negativa effekter på din hälsa eller inte, känner jag inte att jag vill ta den risken. Jag tänker definitivt minska på min mikroanvändning. Att använda den sporadiskt för att värma upp saker tror jag inte är farligt, men om man använder den flera gånger per dag kan det nog vara lönt att ta sig en funderare...

Needless to say, jag lagade min gröt i kastrull i morse :D

Francais and planning for the americans

Ikväll har jag varit på franskakurs på arbis. Är himla impad av min lärare som är en tysk, ung tjej som undervisar franska på svenska. Dessutom förstår hon finska. Fatta att kunna så många språk flytande. Riktigt häftigt. Min dröm är att kunna franska och spanska. Sen är jag nöjd. Är ganska bra på franska. Förstår mycket av den skrivna franskan och kan kompilera enklare meningar själv, men förstår inte ett skvatt av vad folk säger på franska. När dom nu måste prata hundratusen kilometer i timmen. Men jag SKA bli flytande i språket. Det har jag bestämt.

Just nu går jag igenom mina gamla franskaböcker från högstadiet och gymnasiet i paralell med mina nya franska böcker. Det är roligt att läsa gamla böcker och inse att man faktiskt förstår en del! :D

Sitter också och förbereder Nathan och Baileys visit till Finlandet. De anländer nästa veckas tisdag och tillbringar en vecka i Vasa och en vecka på Åland. Nu sitter jag och funderar över vad vi ska göra under besöket. Märker nu att jag har mycket bättre koll på Åland och dess sevärdheter och aktiviteter, men väldigt dålig koll på Vasa... Är det någon som har några förslag utöver dessa som jag plitat ner? :)

Kvarg-delight

Kvällsmums. Kvarg, grädde, hallon, kiwi, banan, kanel, hampafrön och havtornspulver.

I´m a hopeless wanderer