Cheer!

I dag har jag varit o kikat på när mina viga systerdöttrar haft cheerleadinguppvisning. Riktigt häftigt var det, volter och pyramider hit och dit! När jag var i deras ålder älskade jag Bring it on filmerna och både kläderna och uppträdandet i dag påminde om de i filmen :D

Roligt att det ordnas såna här aktiviteter i Vasa.

Second breakfast

En av de bästa sakerna med att jobba hemifrån är second breakfast. En extra frukost nån timme efter första frukosten. Min second breakfast i dag består av te och riskakor. Det här är kanske världens godaste bärte btw, alla jag bjudit det åt har älskat det! Riktigt fräsht och bärigt! Finns att köpa i alla fall i Ekosoppi i Vasa. :) Pirkkas ekologiska riskakor är också supermums!

Jag har faktiskt lyckats få till stånd saker och ting i dag! Steg upp när Kenneth for till skolan och såg först ett avsnitt av Revenge och åt frukost, ringde ett samtal för en juttu och satte mig ner för att skriva. I dag ska jag fara och intervjua en intressant tjej som jobbar med konceptet Cradle-to-cradle (mer om det senare), sen ska jag fara till katthuset, mata kissorna och gå på franskakurs :)
Jag får absolut inget gjort om dagarna om jag inte bokar upp dem. Jag måste ha saker som jag bokat tid till, anmält mig till alternativt betalat pengar för, annars hittar jag bara på en massa onödiga saker att göra hemma istället =P (färgkoordinera mina sockor, gå igenom minnesartiklar från lågstadiet, läsa gamla brev, göra frisyrer, youtuba gamla poplåtar..... and the list goes on and on!)

Monsters alive

Hittade den här intressanta länken med bilder på barns monsterteckningar som kommit till liv. En konstnär vid namn Dave Devries blev fascinerad av sin systerdotters teckningar och bestämde sig för att undersöka hur monstren skulle se ut i verkligheten. Tyckte det var ganska intressant :)

Höstmums: Torkade äppelskivor

Den här hösten har jag haft dille på att torka äppelskivor. Enkelt och gott! Torkade först äppelringarna i ugnen (på låg värme i typ 6 timmar), men fick sen låna en torkugn av svärfar. Det går även att hänga upp dom på tork i köket (drömmer om ett lantligt vitt kök med smala träpinnar i taken där äppelskivorna hänger på rad).

Går jättebra att doppa i choklad för att få ett lite mumsigare snacks :D

OBS: när du torkar i ugn, måste du med jämna mellanrum öppna ugnsluckan för att släppa ut all fukt!

Kemikalierna i vårt liv

Såg just trailern för Sean Penns nyaste film: The Human Experiment, en dokumentärfilm om kemikalierna i vår vardag. Säga vad man vill om kändiskulturen, men kändisar bidrar till att uppmärksamma ämnen och jag hoppas att filmen verkligen når ut. Den verkar riktigt intressant, kanske lite väl Hollywood-teatralisk, men kanske det är vad som behövs för att folk ska inse allvaret i kemikaliehotet?




Läste just en nyhet om att Danmark ska lägga i en högre växel i kemikalieforskningen för att komma till grunden med den låga nativiteten i landet. En arbetsgrupp har tillsatts för att utreda problemet och en av de bakomliggande orsakerna tros vara kemiska påverkningar på fertiliteten. Danmark är ett av de främsta länderna i världen på att undersöka kemikaliernas inverkan på människor och var bland annat det första EU-landet att införa förbud mot BPA i barnmatsprodukter. De går också ut med ganska utförliga rekommendationer till gravida kvinnor om hur de kan skydda sig mot onödiga kemikalier under graviditeten. De avråder från bland annat smink, hudkrämer och hårfärg. (Källa)

Morgon-energi i form av rosenrot

Började morgonen med rosenrots-extrakt för att piggna till. Är alltid extremt svårstartad på morgnarna och tycker att rosenrot faktiskt ger mig den där extra lilla boosten jag behöver för att komma igång. Efter min lilla shot kokade jag te och åt smörgåsar framför datorn där jag läste DN och HBL och sen satte jag igång med mina frilansgrejer. Jag har till och med hunnit tvätta två tvättar också och klockan är inte ens tolv!
Uh-maazing!

Nu blir det lunch innan jag beger mig iväg till Prisma för att samla in mat till katthuset. Det är Djurens vecka den här veckan och jag kommer stå på Prisma från kl. 14 till 18 för att ta emot kattmat från alla som vill donera.

Kom ihåg alla hemlösa djur och skänk en slant eller munsbit åt föreningarna som tar hand om dem! :)

Ånlajn

Häromdagen postade en av mina högstadieklasskompisar en länk till vår gamla webbtidning, som jag heeelt hade glömt bort! När jag gick i nian startade ett gäng med högstadieelever en tidning med det coola namnet "Ånlajn" och vi skrev reportage, recensioner och dikter samt lade upp bilder, filmer och teckningar. Här är första numret:

Och min första text i tidningen handlade om att skaffa extra pengar. Och min kära vapendragare Carola illustrerade :)

Visade webbtidningen för mina högstadie-systerdöttrar som dock fäste mest uppmärksamhet vid min snygga profilbild. "Gick du i nian här?? Hade du inte smink på dig..? Och vad har du för frisyr egentligen....?"

De jämförde mig och mina redaktionskollegor med Adam & Eva- skådisarna, tydligen är de också utan smink och frisyrlösa (?). Har aldrig reflekterat över saken tidigare, men inte var ju ungdomar lika bra på att sminka sig för tio år sen som i dag. Tyckte även att de "coola brudarna" i högstadiet på min tid mest körde på mascara och tjock eyeliner (gärna en färgad sådan), medan dagens högstadie-elever vet mer än mig om foundations, highlighters, puder och rouge... 

För att inte tala om frisyrer, tror inte att jag ens visste hur man skulle platta håret, använde min tänger bara i "Krepp-mode" (ngt som knappast ens en självaktande femteklassare i dag skulle använda... =P)

Nya kostråd!

Nu har de nordiska kostråden reviderats. Senast det gjordes var år 2004. Enligt de nya rekommendationerna ska man inte äta kött som huvudmål mer än tre fyra gånger i veckan, öka intaget av D-vitamin och äta mer nötter. En minskad köttkonsumtion rekommenderas då forskning visat att rikligt intag av kött ökar risken för tjocktarmscancer och typ 2 diabetes. Men enligt de nya rekommendationerna kan man höja fettintaget något, dock inte genom animaliska fetter. Som fett rekommenderas vegetabiliska oljor och växtfetter.

Den dagliga rekommendationen av D-vitamin höjs från 7,5 mikrogram till 10 mikrogram för alla över 2 år.

Läs mer: HBL

Sunset at Smulterö

Kom pedande hem från träningen, såg en fantastisk solnedgång skymta i fjärran och skenade uppför trapporna, grabbade Kamera och Kenneth och skuttade ner till vattnet. Älskar att bo precis vid stranden.

En glad nyhet så här på morgonkvisten

Läste för någon dag sen en artikel i SMB om hur en butik i Boston bestämt sig för att sälja mat som passerat bäst-före-datumet. Som bakgrund ligger en ökad medvetenhet och oro över matsvinnet. I USA slängs närmare 40 % av all mat som köps. Förra veckan publicerades en rapport av Harvard och miljöorganisationen Natural Resource Defence Council som visade på att de inte finns något verkligt system bakom datummärkningarna. Det är inte myndigheterna som bestämmer bäst-före-datumen, utan livsmedelsföretagen själva. Och eftersom företagen inte vill bli bestämda eller få ett dåligt rykte, sätter de datum som ska trygga dem.

Men det är inte bara i USA som duglig mat slängs bort varje dag. Även i Finland är det ett stort problem. De finländska butikernas matsvinn är cirka 65-75 miljoner kilo per år och även i hushåll, storkök och restauranger slängs mycket mat som fortfarande kunde ätas. Tidigare har det funnits diffusa och svårtydda regleringar kring överlämning av mat till till exempel välgörenhet. Men nu har Evira kommit med nya rekommendationer som gör det enklare att skänka bort mat, genom att överföra ansvaret på matens skick till mottagaren (det är alltså inte på butikens eller storkökets ansvar att kolla att maten är duglig, vilket sänker tröskeln för att skicka iväg mat). Evira säger även i rekommendationen att det blir tillåtet att tillaga mat i välgörenhetssyfte av mat som passerat bäst-före-datumet med en dag.

Fint så! :)


Läs mer: Yle
Men detndationer