Thanksgiving dinner!

I tisdags var jag och hämtade upp Nathan och Bailey från Hesa och på onsdagen brummade vi upp till Vasa. Igår lagade vi thanksgiving middag och  åt oss proppmätta på en massa gott! 

Ingredienserna. Tog oss nästan två timmar att handla bara för att vi skulle hitta alla de rätta thanksgivingingredienserna. 

Vi åt fylld kyckling, sötpotatismos med smör, farinsocker och pekannötter (så himla gott), bönstuvning, såser, en morots- och bröd stuvning och potatismos. 

DIY- bokhylla!

I somras införskaffade jag ett tiotal äppellådor och under höstens lopp har jag målat ett antal av dem vita. I helgen kom min bror på besök och han var snäll nog att dra med sig lådorna upp (plus en massa annat av mitt bråte som upptagit hans garage) och nu kan jag äntligen använda dem i inredningen!

Söndag kväll

I dag har jag storstädat, pysslat kläder, haft familjen på kaffebesök och poppat popcorn. Nu sitter jag och skriver på en artikel om kemikalier i i hudvården, baserad på Ila Nordmans informativa föreläsning. Här kan ni läsa vad hon tog upp och här är hennes blogg!

Lagade popcorn med kokosolja, riktigt gott! :)

En gammal tröja fick nytt liv med lite nitar!

Förresten, jättekul med all respons på facebook på inlägget om Neutrogenas scrubb! :) Roligt att det engagerar. Om det är ngt annat ni som läser vill fråga eller som jag ska kika närmare på, kommentera eller ta kontakt! Alltid roligt med ämnen som folk vill veta mer om!

Neutrogenas skrubb får åka rakt i sopisen

Igår fick jag Neutrogenas ansiktsscrubb av min mamma. Hon tyckte det var ett pålitligt märke och att de verkade vara en bra produkt. (Bland annat har Neutrogenas produkter flitigt visats i rutan den senaste tiden). Det var en fin tanke av min mamma, men jag lade direkt märke till att produkten marknadsförde sig själv med "microclear" och då ringde plast-alarmklockorna som jag tog upp i det här inlägget. Och alldeles sant. Bland ingredienserna stod Polyethylene, alltså plast. Det är små plastkulor i produkten som utgör den "scrubbande effekten". Billigt och bra för Neutrogena, men desto värre för våra hav och fiskar.

Förutom att binda miljögifter och bidra till den allt ökande mängden plastskräp i våra hav så äter fiskarna plasten, vilket kan leda till en falsk känsla av mättnad, vilket leder till svält. Många partiklar av mikroskräp är ungefär lika stora som djurplankton och konsumeras både av filtrerande djur (maneter, musslor), kräftdjur, havsborstmaskar, havstulpaner, sjögurkor och fiskar. Sjögurkor har till och med visat sig föredra plast framför sand. I en nyligen utförd studie i Skottland hittades plast i 100 av 120 (83 procent) av de trålfångade havskräftorna. Polyetenplast kan även innehålla antioxidanter som organiska fosfiter, fenoliska fosfiter och thiofenoliska fosfiter. (Källa naturskyddsföreningen)

Förutom plast innehåller denna produkt även miljöbelastande BHT och ämnet EDTA som kan binda tungmetaller och sprida dem i miljön. I Finland får EDTA inte användas i svanen-märkta produkter. Båda dessa ämnen finns med på listan över danska informationscentrets förteckning över ämnen som anses vara problematiska för miljö eller hälsa. (källa böckerna Badskumt o Lingon och läppstift)

Jag undrar om Vanessa Hudgens, Hayden Panettiere och alla andra som promotar det här märket har en aning om vad som faktiskt finns i produkterna?

Nit-pyssel

I dag var jag och hängde med mina minions och pysslade kläder. Pimpade lite skjortor med nitar och Fanny klippte av ärmarna på sin huvtröja och satt lite bling på den o. :)

Föreläsning på Ekosoppi idag!

Nu ska jag på föreläsning med Ila Nordman på Ekosoppi. Temat är "Vad äter din hud?". Ska skriva en artikel om ämnet och göra en liten intervju med damen ifråga. Tror det blir riktigt intressant!

Det syns inga så bra på bilden, men sidecuten är tillbaka, yeyy! Plus att jag piercat ett nytt hål i vänster öra (den lilla silverplutten bredvid fågeln).

Mikro-funderingar

I dag var jag påväg att som vanligt lägga min tallrik med havregrynsgröt i mikron. Då skickade en kompis den här länken som han råkat klicka in sig på:
http://usahitman.com/microwave-test/

Den presenterar ett vetenskapsprojekt som en studerande i England genomförde. Hon hade två likadana växter och vattnade den ena med filtrerat vatten och den andra med vatten som värmts upp i mikro. Resultatet var att mikrovattenplantan efter 9 dagar hade torkat ut helt och hållet, medan den andra plantan, levde och mådde bra. Några av hennes studiekamrater utförde samma test och fick samma resultat.

Ganska skrämmande faktiskt...

Googlade lite och hittade ett svar från Illustrerad vetenskap om huruvida mikrovågsugnen kan vara hälsoskadlig. Så här svarade de:

Mikrovågor är elektromagnetiska svängningar, som sätter vatten- och fettmolekyler i rörelse inne i ugnen. Det får molekylerna i maten att vibrera med så stor hastighet att det uppstår värme. Detta snabba sätt att tillreda maten på har blivit mycket populärt, men omgärdas samtidigt av en viss osäkerhet.
Det har bland annat hävdats att mikrovågor kan leda till oönskade kemiska förändringar i mat, och en del mammor är till exempel rädda för att skada sina barn, vars mjölk de värmer med hjälp av mikrovågor. De allra flesta experter är emellertid fullständigt eniga om att den oron är helt ogrundad. Mikrovågorna är nämligen inte kraftiga nog att orsaka hälsovådliga förändringar. Tvärtom kan det vara nyttigare att äta livsmedel som tillagats i mikrovågsugn – till exempel blir det ofta färre bakterier i maten, och grönsaker behåller vitaminerna mycket bättre, när de tillreds med mikrovågor än när de kokas i en gryta. Enligt experterna finns det heller ingen risk att människor skall påverkas av mikrovågorna utanför ugnen. Strålarna kan nämligen inte tränga genom det lager av metall som finns i både dörren och ugnen.
Eftersom uppvärmningstiden i en mikrovågsugn är betydligt kortare än i en vanlig ugn, och temperaturen fördelar sig mer ojämnt, måste man emellertid vara extra uppmärksam på att låta maten bli ordentligt genomvarm för att döda bakterierna. Som regel är det bara en fråga om att låta maten stå en stund, innan man serverar den, så att värmen hinner fördela sig ordentligt.


Oavsett om mikrovågsugnen faktiskt kan ha negativa effekter på din hälsa eller inte, känner jag inte att jag vill ta den risken. Jag tänker definitivt minska på min mikroanvändning. Att använda den sporadiskt för att värma upp saker tror jag inte är farligt, men om man använder den flera gånger per dag kan det nog vara lönt att ta sig en funderare...

Needless to say, jag lagade min gröt i kastrull i morse :D

Francais and planning for the americans

Ikväll har jag varit på franskakurs på arbis. Är himla impad av min lärare som är en tysk, ung tjej som undervisar franska på svenska. Dessutom förstår hon finska. Fatta att kunna så många språk flytande. Riktigt häftigt. Min dröm är att kunna franska och spanska. Sen är jag nöjd. Är ganska bra på franska. Förstår mycket av den skrivna franskan och kan kompilera enklare meningar själv, men förstår inte ett skvatt av vad folk säger på franska. När dom nu måste prata hundratusen kilometer i timmen. Men jag SKA bli flytande i språket. Det har jag bestämt.

Just nu går jag igenom mina gamla franskaböcker från högstadiet och gymnasiet i paralell med mina nya franska böcker. Det är roligt att läsa gamla böcker och inse att man faktiskt förstår en del! :D

Sitter också och förbereder Nathan och Baileys visit till Finlandet. De anländer nästa veckas tisdag och tillbringar en vecka i Vasa och en vecka på Åland. Nu sitter jag och funderar över vad vi ska göra under besöket. Märker nu att jag har mycket bättre koll på Åland och dess sevärdheter och aktiviteter, men väldigt dålig koll på Vasa... Är det någon som har några förslag utöver dessa som jag plitat ner? :)

Kvarg-delight

Kvällsmums. Kvarg, grädde, hallon, kiwi, banan, kanel, hampafrön och havtornspulver.

I´m a hopeless wanderer

Bra budget-ekosmink!

Har under flera års tid sakta men säkert bytt ut min sminkarsenal till ekovarianter. Gällande bassmink har jag kommit fram till att dyrare märken oftast ger lite bättre resultat (som mascara och puder) men läppstift, ögonskuggor och kajaler köper jag ofta märkta med Benecos. De har en prislapp på mellan 7 och 15 euro, vilket är ganska billigt för ekosmink. Jag tycker om att ha flera olika läppstiftsfärger och då de bara kostar drygt 7 euro per läppstift, tycker jag det är helt överkomligt att ha några stycken extra ;) Deras nagellack rekommenderar jag dock inte, eftersom de inte håller mer än knappt en dag.

Benecos är också ett väldigt lätt-tillgängligt märke och finns förutom i ekobutikerna även i de flesta Life-butikerna! :)

Hur du undviker plaster i hudvårdsprodukter

Plaster finns i allehanda kosmetikaprodukter, speciellt i peelingkrämer där små plastkulor ofta utgör den exfolierande effekten. Men de kan också finnas i raklödder, tvålar och i smink. Dessa minimala plastbitar åker sedan ut med vattnet och ut i haven där de ökar på den mängd plastskräp som redan flyter runt. Forskare har konstaterat att osynliga plastpartiklar hämmar musslors tillväxt och att var tredje fisk som fångas i Engelska kanalen har plast i tarmsystemen. De små plastbitarna binder också effektivt miljögifter som sedan fastnar i både fiskar och musslor.

En av de internationella giganterna inom kosmetikaindustrin, Unilever, tillkännagav nyligen att företaget ska fasa ut mikroplasterna i alla sina produkter fram till 2015. Även The Body Shop har två produkter i sitt sortiment som innehåller mikroplaster vilka de säger att kommer fasas ut. Men det är många företag som inte väljer att ta bort onödiga plaster och drygar ut sina produkter med dessa för att göra dem billigare. Så, det är upp till konsumenten att se till att vi inte släpper ut mer i mikroplaster i haven!

På Plastriots hemsida ger de goda råd till hur man kan känna igen plast i skönhetsprodukter - och undvika dem.

"En första grovgallring kan vara att se vilka ord som de försöker sälja produkten med. Dra omedelbart öronen åt dig om du ser något av följande termer":

Microspheres

Micro-beads

Balls

Beads

Spherulites

Spherules

Polymer spheres

Microcrystals

Granules

"Om det inte står förklarat någonstans vad dessa är skall du utgå från att det är plast. Tyvärr."

Om du vill forska lite mera, ska du ännu kika på innehållsförteckningen, där dessa ämnen indikerar plaster.

Polyethylene, PE

Polyethylene terephthalate, PET

Polypropylen, PP

Polyvinylchloride, PVC

Polystyrene, PS

Polyvinylacetat, PVAc

Polyvinylpyrrolidon, PVP

Polymethyl methacrylate, PMMA

Polytetrafluoroethylene, PTFE (teflon)

"I de allra flesta fall är det polyethylene, förkortat PE, som förekommer i mikroplastsammanhang."

Det bästa är förstås att använda sig av ekologiska produkter, utan kemikalier och plaster. Sen kan man väldigt enkelt laga egen peeling av vanliga hushållspodukter. Jag brukar laga ansiktspeeling med florsocker och kokosolja (florsockerkorn har perfekt storlek för den känsliga hyn i ansiktet) och så blandar jag socker och olja/honung för kroppsscrubb :)

Kvällsmys med den hemlige kocken

Tar en liten kvällsfika med en bok som legat i mina gömmor i lite över ett år, men som jag inte hunnit med förrän nu. Den är verkligen sprängfylld med intressant info om mat och jag tänkte presentera för er sedan de grejer jag blivit mest förvåna och förfärad över. Därför sitter jag nu med pennan i hand och antecknar :)

Är besatt av de sista finska höstäpplena, så himla goda och kaneliga. Ta tillvara på dem medan de ännu finns tillgängliga!

Boktips - flickorna från Riyadh

På resan från Åland till Vasa började jag läsa - och läste slut på den här boken:

Det är en bok baserad på verkliga händelser och består en samling mail från en ung saudiarabisk kvinna från övre medelklassen som berättar om sina vänners liv i staden Riyadh. Mailen berättar om en värld som få människor är förtrogna med, om äktenskap, traditioner, relationer och kärlek i Saudiarabien. Mailen utgör en följetång som vid tidpunkten för utskicken ansågs skandalösa. Den unga tjejen skickade ut mailen i över ett års tid och höll hundratusentals människor fängslade, beundrande och förfärade. I Saudiarabien pratade kvinnor tydligen inte öppet om traditionerna som omgärdade kärleken och inte heller om sina känsloliv. För många av kvinnorna i landet under den här tiden erbjöd mailen en källa för gemenskap, ett sätt att legitimera sina tankar och åsikter och känna att "jag är bara normal" och för västerlänningar som läst boken om mailen har det erbjudit en inblick i det här samhället som man annars vet mycket lite om.

Jag var fast från första sidan och jag kände som att jag var en väninna till alla de här fyra kvinnorna vars liv blottlagdes i mailen. Jag förfärade mig, jag irriterade mig, jag höll med och jag skakade på huvudet. Jag har förut i princip inte vetat ett dyft om seder och traditioner i Saudi-arabien och ännu mindre om dess folk och det här var ett underhållande sätt att få veta mer. Att veta att dessa människor verkligen existerat gjorde det hela mycket mer gripande. 

Författaren Rajaa Alsanea är i dag 33 år gammal och gav ut boken i tjugoårs åldern. Efter att hon framträdde med sitt namn och gav ut den här boken har hon blivit världskändis. Hon deltar i tevedebatter och blev utnämnd till arabvärldens mest inflytelserika intellektuella person som 24-åring.

Under tiden studerade hon även och kort efter att den här boken gavs ut påbörjade hon sin andra roman. 

- Det kanske verkar som att jag inte ens har tid att sova, men om jag ska kunna åstadkomma en förändring i mitt hemland måste jag börja tidigt och arbeta hårt, säger hon i en intervju i slutet av boken. 

336 sidor på en dag avverkade jag. Så intressant är den.

Dagens mest underhållande aha-upplevelse

Intervjuer- min drog

En av de bästa aspekterna med mitt arbete är att man får träffa så många människor. Och när det gäller personporträtt, såsom med luciaintervjuerna, gäller det att inte bara möta personen, utan försöka förstå personen ifråga. Intervjuteknik är verkligen något som kommer med erfarenhet och den här veckan har jag plussat på erfarenhet efter erfarenhet, nämligen sju stycken. Det som gjorde saken ännu svårare att nästan alla tjejerna var 18 år gamla, gick på Lusse, tyckte om att sjunga och var inte helt säkra på vad de vill göra i framtiden. Då gäller det att fråga, fråga, prata, skratta och skala av lager för lager tills man hittar det där som gör just den personen unik. 

Jag blir alltid lika excited när jag märker att jag upptäckt något essentiellt med personen, kanske är det något de säger, sättet de rör sig på eller i sättet att ta en paus. Det är som små ledtrådar, små röda trådar från ett garnnystan och när man väl börjat dra i trådarna så hittar man den unika person som gömmer sig därinne. Där döljer sig erfarenheter, drömmar, rädslor och tankar. Det är den här personen inuti garnnystanet jag alltid strävar till att beskriva. Ibland lyckas jag och ibland inte. Den bästa känslan är när jag lyckats fånga en person i en text och de själva är nöjda med profileringen. Åh, det är som en drog. Så himla roligt är det! :D

Kvinnoansikten

Vet inte hur de riktigt kommit fram till dessa, men dessa kvinnoansikten ska alltså representera typutseenden för olika nationaliteter. Ganska intressant idé, men skulle vara kul att veta hur mycket vetenskap som ligger bakom. Tycker i alla fall att vissa utseenden känns ganska typiska för vissa länder och det är fascinerande att vi här på denna lilla planet kan se så olika ut.

Rätt svar...

Minions!!

Halloween!

I dag har jag och Ålandsbrudarna pysslat våra kostymer halva dagen. Kan ni gissa vad vi ska vara?

Galgar och halsband på Emmaus

Var till Emmaus häromdagen och hittade ännu fler vintage-galgar. Ett tips till alla ålänningar, om ni vill ha billiga, charmiga galgar, far dit o kika! De kostar mellan 50 cent och 1 euro. Helt otroligt billigt för dessa dyrgripar :) Älskar mina galgar, börjar nu ha kanske en tio stycken. Sen hittade jag ännu ett trähalsband som fick åka med mig hem.

På bilden också en kofta/omlottsklänning jag hittade på Röda korsets loppis i Vasa förra veckan.

Nu ska jag iväg till Saltvik och fira min examen med Madisaurusen. Vi har båda nyligen avslutat våra studier och nu ska vi fira med skumppa och praliner! Omnom!!

Konsten att meditera

Var på meditation i onsdags kväll för ett reportage och det var så himla svårt! Vi blev tillsagda att räkna i huvudet för varje andetag och varje gång tankarna började ploppa upp i huvudet skulle vi börja om, liksom "clean the plate" och banne mig, jag slapp ju aldrig längre än till 5. Blev frustrerad och det är ju inte bra, för då börjar man kriga mot sina tankar, vilket gör meditationen ganska omeditativ =P Efteråt sa prästen att jag skulle tänka på tankarna som moln som bara flöt förbi. Meditationen var uppdelad i tre delar, först satt vi och mediterade i 20 minuter, sen gick vi en meditativ gång runt kyrkan och sen satt vi igen i 20 minuter. Gången var enklast. Då kunde jag koncentrera mig på stegen och aningen tömma huvudet iaf. Men var extremt rastlös under sittningen, speciellt när jag inte fick tankarna att lämna mig.

Under sittningen ska man sitta väldigt rak i ryggen, gärna på en mjuk kudde med benen snett under sig åt sidorna, så att kroppen bildar ett "eiffeltorn". För att kunna sitta riktigt rakt skulle vi först sjunka ihop riktigt ordentligt, för att sedan ta tag i en hårtofs och dra oss upp så rakt vi kunde. Tydligen använder man de rätta sittmusklerna först när man sitter riktigt rakt. De är gjorda för långvarig sittning och jag som annars har svårt att sitta i en enda ställning märkte inga problem med att sitta rak i ryggen. Prästen sa att vi ofta sitter fel i soffan och därför måste byta ställning ofta, för vi belastar de kortvariga sittmusklerna. Händerna skulle placeras i knäet, med vänster hand kupad i höger. Blicken skulle hållas i en 45 gradig vinkel och sen var det bara att försöka koncentrera sig på andningen i 20 minuter.

Tror verkligen jag ska försöka fortsätta meditera. Tror det gör både kroppen, själen och knoppen gott. Man är ju så uppstressad hela tiden och det var skönt med en stunds prestationslös tystnad. Prästen sa också att man med tiden uppnår längre tystnader och det skulle vara ganska häftigt att få uppleva total tystnad i mer än 5 sekunder =P