Miljösmart vin!

Tidigare hade jag bara tänkt på att prioritera ekologiskt när jag köpt vin (eftersom vindruvor är en av de värst besprutade frukterna i världen). Men det finns också fler aspekter till smarta vin-val, som jag först nu under de senaste månaderna uppmärksammats på:

Transport. Nu för tiden försöker jag undvika viner som kommer från platser utanför Europa. Tänk vad lång sträcka ett vin från Afrika, Amerika eller Australien har fått resa för att komma hit och vilka utsläpp den lilla flasktransporten orsakat.

Förpackning. I somras hittade jag på Alko ekovin som var förpackat i tetror. Då blev jag fundersam över vilken förpackning som är miljösmartast; glas, tetra eller plast. Jag beslöt mig för att kolla upp det. Enligt en undersökning gjord av svenska miljöinstitutet, på uppdrag av TetraPak i Sverige, visade sig tetrorna vara det bästa förpackningsalternativet.
I undersökningen  har forskarna tittat på hur de här förpackningarna påverkar miljön - från det att råvaran produceras till det att förpackningen slängs eller återvinns. Det handlar både om klimatpåverkan och om utsläpp av kväve och fosfor (som bidrar till övergödning).

På alla områden utom på övergödningen så är förpackningar av kartong bäst - för när det gäller kväve och fosfor så bidrar glas, plast och kartong-förpackningar med ungefär lika mycket utsläpp.

Plastförpackningarnas stora problem är att de är gjorda av olja vilket gör att de släpper ut dubbelt så mycket växthusgaser jämfört med de som är gjorda av kartong. Glasflaskorna är tunga vilket ger mer utsläpp vid transporterna - och att det går åt mycket energi att återvinna glaset.

Källa: Sveriges radio

Så, ett ekovin i tetra från Europa känns, för mig i alla fall, som det bästa alternativet :) Det får gärna också vara fairtrade, men jag har inte hittat ett vin som skulle uppfylla också det kriteriet. Någon som har tips?

Dessa två viner har jag levt på i sommar. Köpta i Alko. Lite syrliga, men fräscha :). Den röda kräver lite tid att vänja sig vid, eftersom den har en ganska annorlunda, lite besk, smak. Men den vita rekommenderar jag definitivt! I like it! Chardonnay brukar alltid funka :)
(Önskar dock att det skulle finnas mer ekoalternativ i tetraformat...)

UPPDATERING
läs Maggies blogginlägg för mer info om just ekologiskt odlade viner och dess fördelar om ni vill veta mer om det :)